2024-07-30
Το κολλαγόνο πεπτίδιο, το οποίο ονομάζεται επίσης υδρολυμένο κολλαγόνο, παράγεται από κολλαγόνο στα οστά, το δέρμα και τον συνδετικό ιστό ζώων όπως τα βοοειδή, τα ψάρια.Η διαδικασία υδρόλυσης μειώνει το μοριακό βάρος του κολλαγόνου κατά περίπου 300Το κολλαγόνο περιέχει διαφορετικές ποικιλίες αμινοξέων, είναι πολύ χρήσιμο για το δέρμα, τις αρθρώσεις.Χρησιμοποιείται ευρέως στα καλλυντικά., υγειονομική περίθαλψη και συμπλήρωμα θρεπτικών ουσιών.